Fromages | Crèmerie 2018-07-24T10:16:06+00:00

Fromagerie | Crèmerie

Savoir-faire et traditions

Au Marché Savoyard on aime tellement le fromage qu’on le range sur des étagères, pour qu’il soit joliment présenté, pour qu’il respire et prenne ses aises, pour qu’il capte le regard et le nez des amateurs éclairés ou des novices.

Plus de 200 fromages, sagement alignés, fleurent bon le terroir et le lait cru.

Il vous sera proposé toutes sortes de fromages de chèvre ou de vache haut de gamme, fromages à pâtes crues ou fromages à pâtes cuites.

Dans la cave, de nombreux soins sont apportés aux fromages. Ils sont frottés et retournés régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient affinés à cœur.

A votre demande, nous préparons des plateaux de fromages.